Samtidigt förlängs måltiden, så att du får bättre chans att registrera den spirande mättnadskänslan innan du äter för mycket. A och O för att bli mätt i tid är med andra ord att maten ska vara innehållsrik. Grova grönsaker och fullkornsprodukter lämpar sig utmärkt för ändamålet. Det beror i synnerhet på innehållet av kostfibrer.
Det finns många orsaker till fibrernas mättande effekt. Man måste tugga extra mycket, vilket frisätter en rad mättnadsframkallande hormoner. Därutöver binder fibrerna en del vatten och sväller upp så att magen fylls. Kolla matens innehållsdeklaration och välj den variant som har högst andel fibrer.
Fiberrika livsmedel är havregryn, rågbröd och fullkornspasta. Morötter och ärtor är gröna fiberbomber.
Ja tack, jag vill gärna ha Aktiv Tränings nyhetsbrev med spännande artiklar och marknadsföring om Aktiv Träning via e-post. Du kan när som helst avregistrera dig igen via avregistreringslänken. Läs mer
