Knaprig rödbetssallad med äpple och keso Rödbetan är med sitt skyhöga innehåll av det prestationshöjande ämnet nitrat perfekt som träningsmat.
ALLA ÅRETS GENOMBROTT I EN BOK Upplev årets vetenskapliga händelser med Illustrerad Vetenskaps Årsbok 2020
Grov pastasallad – nyttig och lättlagad! Receptet på denna grova pastasallad med kyckling är mycket lätt att följa. Dessutom är rätten extremt nyttig och håller blodsockret stabilt.
Kycklingbullar med valnötter Valnötter innehåller bl.a. essentiella omega 3-fettsyror som är en viktig beståndsdel i hjärnan.
Rätt kost efter träning Den rätta återhämtningsmaten består inte av en massa konstiga piller, kosttillskott och elixir, utan av vanlig nyttig kost.
Tre ENKLA tips för att undvika lunchens alla kalorifällor Om du vill äta nyttigare och minska lite på kaloriintaget, så visar ny forskning ett par genvägar.
Mjukkokta ägg med spenat och skinka Ägg innehåller massor av protein som bl.a. gör att du återhämtar dig snabbare. Det här receptet passar därför perfekt som träningsmat.
Fläskfilé med rostad rödkålssallad Rödkål är mycket nyttig och bl.a. rik på C-vitamin. Kålen passar särskilt bra ihop med järnrika livsmedel som t.ex. fläskfilé, vilket det här receptet är ett bra bevis på.
Den perfekta hamburgaren Hannah Grant – chefskock i cykelstallet Team Tinkoff Saxo – är Aktiv Tränings nya kostexpert. Här tipsar hon om en nyttig hamburgare.
Picadillo med smörbönor Den mellanamerikanska gryträtten picadillo är en perfekt återhämtningsmåltid.
Kycklingbröst med rödkålssallad Kyckling är en utmärkt källa till bl.a. protein och järn. Kombinera gärna kyckling med massor av C-vitamin som i den här salladen.
Recept: Gott nötkött på grillen Grillen är fylld av glödande het grillkol och på grillgallret ligger sjudande möra köttbitar. Här är fyra förslag på läckra kötträtter på grillen.
Avokadosoppa med räkor och chili Avokado passar perfekt till räkor. De nästan helt fettfria skaldjuren är ett bra komplement till det nyttiga fettet som finns i avokado.
Det är bra att äta avokado med sked Enligt en amerikansk studie är det bra att äta en halv avokado i samband med lunchen om man vill gå ned i vikt. Och avokadon ska helst ätas med sked.
Omelett med svamp och parmesan Parmesanost innehåller många nyttiga ämnen – bl.a. protein och kalcium. Ta gärna med osten i en god omelett som i det här receptet.
Laxfilé med morots- och fänkålssallad Lax är något av det nyttigaste man kan äta. I detta recept kombinerar vi lax med en mager morots- och fänkålssallad.
Rödbets- och äpplesallad med fetaost Rödbetor innehåller bl.a. mättande fibrer, vitaminer och mineraler. Och de passar utmärkt ihop med äpplen, som bidrar med ett högt innehåll av C-vitamin.
Kycklingsallad med purjolök och päron Kyckling är en klassiker som passar perfekt i en sallad. Här har vi kombinerat kyckling med råris och purjolök för att skapa en bra måltid till alla aktiva.
