Priset säger inte nödvändigtvis så mycket om en proteinkaka. Det gör däremot näringsdeklarationen.
En proteinkaka bör framför allt innehålla mycket protein, men även en del kolhydrater, för att energidepåerna ska fyllas på igen.
Om du har löptränat eller utövat någon annan form av konditionsträning så behöver du 0,25 gram protein per kg kroppsvikt, och ungefär 0,5– 0,75 gram kolhydrater per kg. En man som väger 80 kg behöver alltså hela 20 gram protein efter ett tufft löppass – och minst 40 gram kolhydrater.
Det är dock inte så många proteinkakor som innehåller så pass mycket kolhydrater, och den bästa lösningen är därför att komplettera med en banan eller någon annan frukt.
Om du har styrketränat bör du välja en proteinkaka som innehåller 0,33 gram protein respektive kolhydrater per kg kroppsvikt.
Välj helst också produkter där det står tydligt vad de är gjorda av. Ju fler naturliga ingredienser, desto bättre är kakan, medan många tillsatser drar ned betyget.