Lågkaloripizza

Pizza med mycket fyllning och få kalorier.

29 maj 2018 av Helle Brønnum Carlsen
Deg
  • 3 g jäst 
  • ¾ (0,75) dl vatten 
  • 75 g dinkelmjöl 
  • 1 tsk olivolja 
  • 1 tsk salt 
  • 15 g vetemjöl
Fyllning
  • 100 g hackade och skalade tomater 
  • 1 vitlöksklyfta 
  • 100 g morot 
  • 50 g selleri 
  • 1 msk basilika 
  • 1 msk hackad färsk oregano 
  • Toppa med 10 basilikablad och 25 g färsk mager mozzarella
Tillbehör
  • Grönsallad

Tillagning

  1. Smula jästen i vatten och låt stå i 5 minuter. Häll mjölet i en skål och gör en fördjupning i mitten och häll i jästen, tillsammans med olja och salt. 
  2. Rör och knåda tills du har en smidig deg (8–10 minuter). Låt den jäsa en timme.
  3. Finhacka tomaterna i en mixer med vitlök, morot och selleri. Rör i hackade örter. 
  4. Kavla ut degen till 1 stor pizza. 
  5. Stryk på tomatsås, lägg på osten och strö basilikan över. 
  6. Sätt ugnen på 220 grader och placera plåten högt upp ugnen. Grädda i ca 15 min. Ät med en sallad till.

Aktiv Träning rekommenderar: Effektivt träningsset

Vill du ha en stark kropp och slippa bli skadad? Just nu kan du få vårt stora träningsset till ett helt fantastiskt introduktionspris. Setet består av ett maghjul, en träningsmatta och gummiband samt en stor övningsguide så att du kan träna hela kroppen därhemma. Dessutom får du 3 nummer av Sveriges bästa träningsmagasin, Aktiv Träning, som varje månad innehåller massor av inspiration, motivation och goda råd till din träning. Och det bästa av allt är att du får hela paketet för ENDAST 99:50 kr (+ 49:50 kr i porto – totalt 149 kr). Det har aldrig varit billigare att komma i form. Läs mer om det fantastiska erbjudandet här. 

Läs också

Kanske är du nyfiken på ...

Vad är svårast med att ”leva sunt”?

Vi rekommenderar

Hittade du inte det du söker? Sök här:

Rekommenderas till dig