Grillade potatisskivor med rosmarin
Ingredienser:- 4 stora bakpotatisar
- 2 msk olivolja
- 1 msk färskhackad rosmarin
- grovt havssalt
Gör så här:
- Skär bakpotatisen i 1 cm tjocka skivor.
- Pensla potatisskivorna med olivolja, och garnera med hälften av rosmarinen.
- Tillaga potatisskivorna på grillen tills de har mjuknat, fått färg och blivit lite krispiga på ytan.
- Strö över resten av rosmarinen och lite grovt havssalt på potatisen före servering.
