Iskall ingefärsshot med äpple, fänkål och melon
Ingredienser (2 pers):
En bit ingefära, ca 30 g
0,5 galiamelon
2 gröna äpplen
1 fänkål
2 limefrukter
(Kräver juicemaskin – och mixer till varianten med isbitar)
Gör så här:
Skala ingefäran och ta bort kärnor samt skal från melonen. Skär äpplen och fänkål i mindre bitar.
Kör alla ingredienserna i juicemaskinen, och mixa ev. allt med ett par isbitar och saften från limefrukterna.
Häll upp drycken i kalla glas och servera ev. med citrongräs.
Näringsinnehåll/person:
Energi: 88 kcal
Protein: 2,5 g
Fett: 0,7 g
Kolhydrat: 20,3 g
Kostfibrer: 1,1 g