Ett knippe persilja med K-vitamin
© iStock

Topp 10: Dessa livsmedel innehåller mest K-vitamin

K-vitamin är precis som andra vitaminer viktiga för hälsan. Här får du en topplista med de livsmedel som innehåller mest K-vitamin!

3 april 2017 av Hans W. Gottlieb

K-vitamin är ett underskattat vitamin, som dock är minst lika viktigt för hälsan som t.ex. C- och D-vitamin. 

K-vitamin är viktigt för både blodet och skelettet. K-vitamin gör att blodet stelnar (koagulerar) om man exempelvis har skurit sig. K-vitamin ger också kroppen rätt förutsättningar för att bygga upp och stärka skelettet.

K-vitamin finns i lever, njure, mejeriprodukter, spannmål, kött och frukt. Det är dock främst mörk­gröna grön­saker som är rika på vitaminet, som har en avgörande betydelse för blodets förmåga att stelna (koagulera). Här är de bästa valen (mikrogram/100 g):

Topp 10: Livsmedel som innehåller mest K-vitamin

  • Persilja (färsk): 790

  • Spenat (färsk): 560

  • Sojaolja: 540

  • Purjolök (färsk): 310

  • Koriander (färska blad): 310

  • Kikärter (torkade): 264

  • Broccoli (färsk): 260

  • Brysselkål (färsk): 250

  • Grönkål (färsk): 250

  • Sojamjöl: 

Erbjudande till dig: Suverän träningströja från Craft

Mjuk, lätt och elastisk. Craft har tagit fram en supersnygg träningströja som sitter tajt på kroppen och följer alla dina rörelser. Och den kan bli din för BARA 99,50 kr. Tröjan finns både för män och kvinnor och kan användas till i stort sett allt – från en promenad i skogen till träning på gymmet eller en löprunda. Under kyliga dagar passar den perfekt som värmande mellanlager under en jacka, medan den under lite mildare dagar fungerar bra som yttersta lager. Tröjan är designad med ett hål vid handleden som du kan sticka tummen igenom. På så sätt kan du dra ned ärmen över handryggen och hålla händerna varma när det är kallt. Just nu kan du få tröjan tillsammans med 3 nummer av Aktiv Träning för BARA 99,50 kr. (+ 49:50 kr i porto. Totalt 149 kr). Läs mycket mer om det fantastiska erbjudandet här.

Läs också

Kanske är du nyfiken på ...

Tränar du mindre på vintern?

Vi rekommenderar

Hittade du inte det du söker? Sök här:

Rekommenderas till dig