Bönor är en bra proteinkälla

Ny forskning visar att bönor ger musklerna lika mycket växtvärk som kött gör. 

© Foto: iStock

Bönor ger också muskler

13 september 2021 av Redaktionen

De gär att bygga större muskler enbart med växtbaserad kost – bara man ser till att få i sig nog med protein. Den slutsatsen drog de forskare som lät 38 män följa ett 12 veckor långt styrkeprogram. Hälften av deltagarna var veganer och resten var köttätare. Under studiens gång fick de äta som vanligt, men de fick också inta proteintillskott så att alla fick i sig de 1,6 g protein per kilo kroppsvikt och dag, som är rådet för den som styrketränar. Efter de 12 veckorna hade deltagarna i bägge grupperna ökat muskelmassan och styrkan lika mycket

Källa: Sports Medicine

Läs också

Kanske är du nyfiken på ...

Vilken typ av träningsutrustning önskar du dig mest just nu?

Vi rekommenderar

Hittade du inte det du söker? Sök här: