© Valling.com

Kycklingbullar med valnötter

Valnötter innehåller bl.a. essentiella omega 3-fettsyror som är en viktig beståndsdel i hjärnan. Kombinera gärna valnötter med ett proteinrikt livsmedel – t.ex. kyckling som i det här receptet.

6 oktober 2014 av Mads Persson.

Kycklingbullar med valnötter, persilja, röd paprika och fetaost

(Till 4 personer)

Ingredienser: 400–500 gram kycklingfärs 2 msk valnötter, finhackade 1 lök, finhackad 1 knippe persilja, finhackad 1 röd paprika, finhackad 150 g fetaost, tärnad 2 ägg 1 dl mjölk 2 msk havregryn Salt, peppar

Gör så här:

1. Rör ihop en jämn färs av alla ingredienser.

2. Forma färsen till lagom stora kycklingbullar och fördela dem på bakpapper.

3. Ugnsbaka bullarna i cirka 200 grader i cirka 15 minuter.

4. Servera dem varma eller kalla dagen därpå med färsk rödbetssallad till.

Vill du veta mer om den nyttiga nöten? Klicka här!

Recept: Sund chili con carne  

Läs också

Kanske är du nyfiken på ...

Vad är bäst med vinterträning?

Vi rekommenderar

Hittade du inte det du söker? Sök här: