© Morten Andersen og Peter Kam.

Ingefärsshot med äpple, fänkål och melon

En ingefärsshot gör att det är lätt att få i sig den nyttiga och hälsosamma roten. Du kan även använda ingefära i en varm dryck.

6 april 2016 av Näringsexpert Martin Kreutzer och matskribent Anne Larsen.

Iskall ingefärsshot med äpple, fänkål och melon

Ingredienser (2 pers): ? En bit ingefära, ca 30 g ? 0,5 galiamelon ? 2 gröna äpplen ? 1 fänkål ? 2 limefrukter (Kräver juicemaskin – och mixer till varianten med isbitar)

Gör så här: » Skala ingefäran och ta bort kärnor samt skal från melonen. Skär äpplen och fänkål i mindre bitar.

» Kör alla ingredienserna i juicemaskinen, och mixa ev. allt med ett par isbitar och saften från limefrukterna.

» Häll upp drycken i kalla glas och servera ev. med citrongräs.

Näringsinnehåll/person: Energi: 88 kcal Protein: 2,5 g Fett: 0,7 g Kolhydrat: 20,3 g Kostfibrer: 1,1 g

Läs också

Kanske är du nyfiken på ...

Vilken är din favoritfrukost?

Vi rekommenderar

Hittade du inte det du söker? Sök här: