Svart ris Färgämnet i svart ris kan förebygga cancer.

Vad skiljer råris från svart ris?

Jag undrar vad det är för skillnad mellan råris och svart ris. Kan ni förklara det för mig?

Låt oss börja med att konstatera att både råris och svart ris är bra för hälsan och att bägge ristyperna är bättre än vitt ris, som i stort sett bara innehåller kolhydrater. Både svart ris och råris har nämligen kvar det hälsosamma klilagret som innehåller nyttiga kostfibrer, vitaminer, mineraler samt protein.

Svart ris är tom. lite nyttigare än råris eftersom det svarta färgämnet är rikt på så kallade antocyaniner, vilka bidrar till att förebygga åderförfettning och dna-skador som i sin tur kan leda till cancer.

Läs också

Kanske är du nyfiken på ...

Vad är bäst med vinterträning?

Vi rekommenderar

Hittade du inte det du söker? Sök här: