© Colourbox

Hur nyttigt är svamp?

Är det nyttigt att äta mycket svamp?

Svamp kan med all rätt kallas för hälsokost.

Svamp

innehåller både protein och många viktiga mineraler.

Ny forskning visar dessutom att man kan använda champinjoner – och säkert också andra svampar – som D-vitaminkälla genom att låta dem ligga en timme i solen. Lägg t.ex. champinjonerna ljust i ett fönster.

Läs också

Kanske är du nyfiken på ...

Vilken är din favoritfrukost?

Vi rekommenderar

Hittade du inte det du söker? Sök här: