Läs också

Sojabönor

© Kenneth Bo Drabæk

Havregryn

Vi har gett de bästa järnkällorna ett betyg som avslöjar hur bra kroppen är på att ta upp järnet.

12 maj 2010

Kokar man gröt på havregryn blir järnet mer lättupptagligt. Järninnehållet är egentligen inte speciellt högt i själva grynen, men det kompenseras genom den mängd havregryn vi äter.

Havregryn
Järnbetyg:

3 stjärnor av 6

Järninnehåll per 100 gram:

3,8 mg

Max. upptag i kroppen:

ca. 0,5 mg

Näringsinnehåll per 100 gram

  • Energi: 367 kcal
  • Protein: 13,3 gram
  • Fett: 6,5 gram
  • Kolhydrater: 68,7 gram

Läs också

Kanske är du nyfiken på ...

Vad är bäst med vinterträning?

Vi rekommenderar

Hittade du inte det du söker? Sök här: