Frukt och grönt: 10 per dag

Konsumtionen av frukt och grönt bör fördubblas om hälsovinsterna ska bli optimala.

4 juli 2014

Har du svårt att få i dig de fem portioner frukt och grönt som rekommenderas per dag, så blir du kanske inte gladare av att läsa det här: forskare från University of London har kommit fram till att det behövs minst sju portioner frukt och grönt för att hälsoeffekten ska bli optimal. Och de brittiska experterna anser att den nya rekommendationen bör lyda ”10 per dag”.

I den nya studien följdes testpersonerna under en tolvårsperiod och resultatet var tydligt: de personer som åt sju eller fler portioner frukt och grönt varje dag, hade 42 procent mindre risk för att dö för tidigt jämfört med dem som åt mindre än en portion per dag. Det är framför allt cancer och hjärt-kärlsjukdomar som kan förebyggas genom en ökad konsumtion av frukt och grönt.

Läs också

Kanske är du nyfiken på ...

Vilken är din favoritfrukost?

Vi rekommenderar

Hittade du inte det du söker? Sök här: