© Colourbox

C-vitamin: Du behöver mer än du tror

Hittills har 75 mg C-vitamin om dagen varit tillräckligt. Men nu bör vi få i oss upp emot 200 mg, anser forskare. Då förebyggs flera sjukdomar, reumatism och högt blodtryck.

28 november 2012

Om man vill hålla sig frisk är det viktigt att få i sig C-vitamin varje dag. C-vitamin kan nämligen förebygga allvarliga sjukdomar som hjärtproblem, slaganfall, högt blodtryck, inflammation, reumatism och cancer.

Efter flera års diskussion om hur C-vitamin påverkar kroppen har nu en amerikansk forskargrupp gått igenom en lång rad studier, och enligt dem är det nu vetenskapligt bevisat att bristen på C-vitamin gör oss mer utsatta för sjukdomar.

Forskarna anser därför att det rekommenderade dagliga intaget, som både i USA och Sverige är 75 mg per dag, bör öka till 200 mg. 75 mg är inte tillräckligt för att C-vitaminet ska nå alla kroppens celler.

Dessutom är C-vitamin ofarligt, och det finns ingen risk att få i sig för mycket. Det är ett vattenlösligt vitamin som inte kan lagras i kroppen, utan som försvinner via urinen.

Här hittar du 200 mg C-vitamin

  • 250 g blomkål

  • 1 röd paprika

  • 100 g grönkål

  • 100 g guavafrukt

  • 3-4 apelsiner

  • 2 kiwifrukter

  • 100 g svarta vinbär

Source #Critical Reviews in Food Science and Nutrition

Läs också

Kanske är du nyfiken på ...

Vilken är din favoritfrukost?

Vi rekommenderar

Hittade du inte det du söker? Sök här: