Är riskakor nyttiga?

Även om de flesta betraktar riskakor som ganska oskyldiga tilltugg, så tillhör de samma onyttiga kategori som chips och kakor.

Riskakor framställs av polerat ris, som i stort sett bara består av ”snabba” kolhydrater.

Redan i munnen spjälkas en del av riskakan till socker, och i tarmarna sönderdelas de stärkelsemolekyler som ev. finns kvar till socker som i sin tur hamnar i blodet och skapar problem.

Studier visar att en kraftig sockerpåverkan, liknande den man får när man äter riskakor, är minst lika farlig för cirkulationssystemet som fett från chips och kakor.

Saltinnehållet i riskakor är dessutom alldeles för högt, vilket också bidrar till att riskakor inte är särskilt nyttiga.

Läs också

Kanske är du nyfiken på ...

Vad är bäst med vinterträning?

Vi rekommenderar

Hittade du inte det du söker? Sök här: