Vinst: + 90 % protein
Den krämiga kvargen innehåller mycket protein, samtidigt som fettinnehållet är mycket lägre än i creme fraiche.
Näringsinnehåll per 100 gram:
Energi: 75 kcal
Protein: 13 gram
Fett: 1 gram
Kolhydrat: 3,5 gram
Bonus: Liksom andra mjölkprodukter innehåller lättkesella mycket kalcium.
Tips: Blanda frukt med lättkesella och strö över lite finhackade valnötter och choklad. Resultatet blir en dessert som är både nyttig och god.
