Forskare vid McMaster University i Ontario, Kanada lät en grupp försökspersoner dricka en halv liter lättmjölk eller en kolhydratdryck efter att de tränat. Undersökningen visade att efter 12 veckor med 5 träningspass i veckan så hade fettmassan i ”mjölkgruppen” sjunkit med knappt 2 kg, medan muskelmassan hade ökat med ca ett halvt kilo.
Det kan jämföras med kontrollgruppen som drack kolhydratdryck; de hade bara byggt upp hälften så mycket muskelmassa utan att ha förbränt sina fettdepåer.
Källa: MSSE
